「人生就像一對筷子，擁有千千萬萬個機會和時刻需要把握和珍惜，同時也有許多夾不到的時候。它也像一個杯，盛載着不同味道的飲料。」

這是他對一生的體會。

童年是他最幸福和開心的時刻，也是他希望用一對無形的筷子牢牢夾住的時光。他上學的時候有很多朋友陪伴，陪他一直學習，陪他去山後面玩，也得到家人無微不至的照顧，受到他們的疼愛。公公幾乎是在沒有壓力的生活之下度過他的童年。

可惜現實是殘酷的，傅公公很快便要投入社會製造和修理船隻。他一開始投入工作的時候吃了很多苦頭，這使他感到很不適應，也感到很辛苦。他不禁感嘆着童年時光的流逝：為什麼麽以往杯子中甜滋滋的飲料，如今卻變得如此苦澀呢？不過，令我最欣賞的是他把這些工作上的折磨看待成一種享受。他工作的時候經常需要到不同船廠工作，這意味着他每天都會製造和修理不同種類的船隻，充滿挑戰性，一般人都會把這些苦難當成一種任務去完成，而傅公公則會每天在不同挑戰中尋找當中的趣味。「我每天都能夠嘗試不同挑戰，就像解數學題一樣，蘊藏着很多讓它慢慢尋找的答案。」直到現在我還記得這句公公說過的話，人生遇見挫折的時候何其多，假如我們一蹶不振，我們有怎麽經得起人生的考驗呢？倒不如像傅公公一樣尋找當中的趣味，樂觀面對現實。

就這樣日復一日，他也來到了退休的時候。在真正放下擔子的時候，他才感概原來自己沒有真正的留意過身邊事物的變遷。據他透露，西灣河的太安樓在六十年代已經存在，直到現在變成學生的「午飯聖地」，但管理已經比以前差了很多；舊物雖然得到重生，但質素已經較以前遜色了。另外，現在高樓聳立的太古城，竟然是由他曾經工作的船廠演變而成的，船廠雖然已經被高樓大廈所取代，但太古城旁邊的一塊石頭使船廠以另外一種方式生存起來。舊物不一定保留在現實生活中，但它們可以用另一種方式證明他們的存在。

「如果你能夠回到以前，會想做什麽麼？」「我會選擇多點陪伴我的家人。我以前從事關於船的工作，需要日以繼夜到不同地方工作，不能時常關心他們。直到現在，母親中風了，自己也感到很後悔為什麽麼沒有早點關心他們，不過既然已成現實，只好珍惜現在、做些有益的事吧。」這是我們訪問中的最後一個問答。手中的筷子一旦鬆開，餸菜就會掉下；時間也是一樣，流失了就是流失了，從來都不能倒退。我們身邊的人也會隨着時間的流逝而逐漸老去，這是無法改變的現實。傅公公，就請你繼續維繫以往與家人親密的關係，把這種關係化作耀眼的光芒，傳承給下一代吧！